Daniel Ramón Vidal

Daniel Ramón Vidal es licenciado y doctor en Ciencias Biológicas por la Universitat de València. Hizo su doctorado en el Departamento de Genética Molecular de la empresa farmacéutica Antibióticos S.A. Realizó estancias post-doctorales en la Sección de Microorganismos Industriales del Departamento de Genética de la Universidad de Agricultura de Wageningen (Holanda). Fue Catedrático de Tecnología de los Alimentos de la Universitat de València y Profesor de Investigación en el Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos (IATA) del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC). En la actualidad está en excedencia de ambas responsabilidades académicas.
En el año 2003 fundó la empresa biotecnológica Biopolis S.L. especializada en biotecnología microbiana y en el año 2007 la empresa Lifesequencing S.L. especializada en genómica masiva. Ambas empresas fueron adquiridas en el año 2017 por la multinacional norteamericana Archer Daniels Midland Co (ADM) donde fue Vicepresidente de I+D en Salud y Nutrición. Actualmente es Catedrático de Tecnología de Alimentos en la Universidad Cardenal Herrera CEU.
Sus resultados tecnológicos están protegidos por 32 familias de patentes que cubren más de 170 patentes nacionales e internacionales, la mayoría de ellas transferidas y en uso. Ha publicado más de 170 artículos en revistas internacionales de prestigio indexadas en el “Science Citation Index”. Ha obtenido el Premio de la Sociedad Española de Microbiología, el Premio a la Trayectoria Científica del Instituto Danone, el Premio Europeo de Divulgación Científica, el Premio Nacional de Investigación Juan de la Cierva, el Premio Internacional Hipócrates, la Medalla de al Fomento de la Invención de la Fundación García Cabrerizo y el Premio Internacional “Nutrachampion”. Es Académico de Número de la Real Academia de Ingeniería de España. Pertenece al Consejo Rector del Consejo Superior de Investigaciones Científicas.